MANTAR CAFE

Signature Cocktails

image

Aztec

Olmeca Altos Reposado, Portakal Likörü, Oleo Saccharum, Salatalık Suyu, Limon Suyu

650
image

Basilica

Beefeater Gin, Taze Elma & Sour mix, Adaçayı Cordial, ST Germain Likörü, Fesleğen

650
image

Brooklyn

Beefeater Blood Orange, Yuzu,taze elma,limon

650
image

Bumbu

Bumbu Carribean Rum, misket limonu, ananas püre, turunç karışımı

650
image

Charlie

Absolut pears, zencefil, limon, taze elma, narenciye

650
image

Dante

Beefeater Pink, Cardinal Melon,Blackberry,Passion fruit

650
image

Fireball

Jack Daniel's Cinnamon Spice, çarkıfelek meyvesi, taze elma suyu, sour mix

650
image

Grass

Kuzukulağı,Jameson Irish Whiskey ,Ojo de Tigre Mezcal,Ananas Püre

650
image

Hugo

Beefeater Gin, damla sakızı, limon, şeftali püresi

650
image

Pornstar Martini

Absolut Vodka, Vanilya, Çarkıfelek meyvesi, limon suyu

650
image

La Chilla

Biberiye ve Arnavut biberi infused Absolut Vodka, Sour Mix, Passion Fruit Püresi,

650
image

Lavinia

Kelebek çayı infused Absolut vanilla,liçi,lime

650
image

Safari

Beefeater,Safari,mango,yeşil elma,limon

650
image

Scotch

Chivas 12 Whisky, şeftali püresi, limon, bergamot, narenciye

650
image

TALİA

Kuru Gül ve Hibiskus ile Demlenmiş Beefeater Gin, Frenk üzümü Likörü, Çarkıfelek, Tatlı ekşi sos, Bergamot

650
image

Yuzu

Absolut lime, yuzu, taze elma, lime, sour mix

650

Classic Cocktails

image

Bellini

Garrone Prosecco, şeftali püresi

650
image

Bitter Pina Colada

Havana Club, Hindistan Cevizi Cordial, Ananas Suyu, Malibu, Sour Mix, Angostura Bitters

650
image

French 75

Beefeater Gin,limon suyu,oleo, prosecco

650
image

Long Island Iced Tea

Absolut Vodka, Beefeater Gin, Olmeca Tequila, Havana Club White Rom, Garrone Triple Sec

650
image

Lynchburg Lemonade

Garrone Triple Sec, Jack Daniel's, Lemonade Top, Lime

650
image

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Top

650
image

Negroni

Beefeater Gin, Campari, Garrone Rosso Vermouth, Portakal Kabuğu

650
image

Pisco Sour

pisco,aperol,mango,tatlı ekşi karışım

650
image

Whisky Sour

The Deacon Blended, Bergamot Smoke Cordial, Sour Mix, Angostura Bitters, Donmuş Böğürtlen

650
image

Vanilla Espresso Martini

Absolut Vodka, Vanilla , Espresso Cordial, Kahlua, Espresso Çekirdek

650

Draft Beer

Beck's ( 33cl / 50cl )

%5

250 / 290

Belfast Irish Lager ( 33cl / 50cl )

%5

249 / 290

Bomonti Filtresiz ( 33cl / 50cl )

%4.8

250 / 290

Bud ( 33cl / 50cl )

%5

260 / 300

Efes Pilsen ( 33cl / 50cl )

%5

245 / 270

Erdinger Weissbier ( 33cl / 50cl )

%5.3

400 / 450

*House Beer* Neipa ( 40cl )

%6

450

*House Beer* Weizenbock ( 40cl )

%6.5

450

Euro Lagers

Amsterdam Navigator ( (50cl %8) )

440

Bomonti Filtresiz

%4.8

290

Corona ( 33cl %5 )

390

Efes Glutensiz ( 50cl %5.4 )

350

Efes Malt Şişe ( 50cl )

%5

270

Efes Özel Seri ( 33cl / 50cl )

%5

290

Heineken ( 33cl %5 )

370

Miller ( (33cl %4.7) )

380

Local Craft Beer

3 Kafadar Gece Irish Stout ( %5 )

375

3 Kafadar Okto ( %4.7 )

395

Gara Guzu IPA ( 33cl %4.5 )

360

Gara Guzu Karlı Kayın Ormanı ( 33cl %6.4 )

360

Gara Guzu Mayhoş ( 33cl %4.5 )

360

Gara Guzu Porter ( 33cl %6.4 )

360

Gara Guzu Red Ale ( 33cl %7 )

360

Knidos Buğday

360

Knidos Pils

360

Knidos Route

360

Knidos Salonikator

%8.4

370

Knidos Tank Lager

360

Wheat Beer

Paulaner Weissbier ( 33cl )

590

Schneider Weisse TAP 4 ( %6.2 )

650

Schneider Weisse TAP 5 ( %8.2 )

650

Schneider Weisse TAP 7 ( %5.4 )

650

Belgian Beer

Duvel ( 33cl %8.5 )

540

Hoegaarden ( 33cl %4.9 )

440

Leffe Blonde ( 33cl %6.6 )

470

Porters & Ciders

Guinness 44cl ( %4.2 )

450

Smoked

Schlenkerla Marzen ( 50cl %5.1 )

800

Schlenkerla Weizen ( 50cl %5.2 )

800

Alkolsüz Bira

Estrella Galicia ( 25cl )

250

Far East Lager

Kirin Ichiban ( 33cl %5 )

400

Deluxe Scotch Whiskey ( 4 cl )

Ballantines

350

Chivas Regal 12yr

430

Chivas Regal 13yr Sherry Cask

440

Chivas Regal 18yr

625

Chivas Regal 25yr

1900

Chivas Regal Mizunara

480

Chivas Regal Ultis XXyr

1200

Chivas Regal XV

550

Royal Salute 21yr

1650

Johnnie Walker 18yr

625

Johnnie Walker Black Label

430

Johnnie Walker Green Label ( 4cl )

1100

Johnnie Walker Red Label

360

Jameson ( 4 cl )

Jameson Black Barrel

430

Jameson Caskmates IPA Edition

380

Jameson Cold Brew

500

Jameson Caskmates Stout Edition

380

Jameson

400

Tennessee ( 4 cl )

Gentleman Jack

550

Jack Daniel's Single Barrel

600

Islay

Lagavulin 16

1000

Scapa Glansa

750

Talisker 10yr

850

The Deacon

520

Speyside

Aberlour 12yr

700

Aberlour 16yr

850

Aberlour 18yr

1000

Aberlour A Bunadh

1000

Aberlour Casg Annamh

1200

Glenfiddich 15yr

900

Glenlivet 15yr

900

Glenlivet 18yr

1000

Glenlivet 12

680

Glenlivet Caribbean Reserve Single Malt

840

Glenlivet Founder's Reserve Single Malt

900

Monkey Shoulder

500

The Macallan 12yr

950

Cognac ( 4 cl )

Courvoisier V.S.O.P

790

Hennessy V.S.O.P

1370

Hennessy X.O

2000

Martel XO

1770

Martell V.S.O.P

1020

Hennessy V.S

1250

Martell V.S

950

Metaxa 7

675

Remy Martin V.S.O.P

1020

Remy Martin X.O

1650

Tequila & Mezcal ( 4 cl / Shot )

Avion 44

1950

Avion Reposado

650

Avion Silver

740

Clas Azul Reposado

3400

Clas Azul

3200

Codigo 1530 Rosa

740

Don Julio 1942

2900

Don Julio

780

Ojo de Tigre Joven (Mezcal)

590

Ojo de Tigre Reposado (Mezcal)

700

Olmeca Altos Repesado

700

Olmeca Blanco

290

Patron Silver

950

Vermouth ( 4 cl )

Garrone Cherry

600

Garrone Dry

600

Martini Bianco

600

Martini Extra Dry

600

Martini Rosso

600

Rakı ( 5 cl )

Yeni Rakı

370

Vodka ( 5 cl )

Absolut Citron

600

Absolut Elyx

800

Absolut Lime

600

Absolut Pears

600

Absolut Raspberri

600

Absolut Vanilia

600

Absolut

480

Belvedere 10

1300

Belvedere Lake Bartezek

900

Belvedere Smogory Forest

900

Belvedere

900

Grey Goose

800

Haku Vodka

750

Gin & Tonik ( 5 cl )

Beefeater

480
image

Gin Mare

740
image

Beefeater Pink

550
image

Hendrick's

760
image

Malfy Limone

710
image

Malfy Orginale

710
image

Malfy Rosa

710
image

Mavi kelebek çayı infüz Beefeater Gin, Limon,Tonik,Mürver çiçeği likörü

640
image

Monkey 47 Barrel Cut

910
image

Monkey 47 Sloe

760

Monkey 47 Dry Gin

810
image

Tanquerray No:10

740

Rum / Rom

Bumbu The Original

710

Havana Club 3 Anos

590

Havana Club 7 Anos

830

Havana Club Seleccion De Maestros

735

Zacapa 23 Sistema Solera

755

Liquor ( 4 cl )

Amarula

470

Archers

500

Baileys

510

Cardinal Melon

500

Chambord

480

Chartreuse Green

550

Drambuie

540

Drambuie

96

Garrone Triple Sec

415

Jagermeister

290

Kahlua

450

Limoncello

500

Malibu

540

Maraschino Cherry

395

Safari

395

Sambuca

410

Smirnoff North

450

St. Germain

450

Köpüklü Şarap

Garrone Prosecco kadeh

400

Champagne Fransa

Cafe De Paris Brut

6000

Luc Belaire Gold

8000

Luc Belaire Luxe Rose

8000

Luc Belaire Luxe

8000

Luc Belaire Rose

8000

Möet & Chandon Imperial

10000

Mumm Cordon Rouge Brut

8500

Beyaz Şarap Türkiye

Ancyra Narince

Zengin aromalara sahip, zarif dengeli ve lezzeti kalıcı

2200

Ancyra Sauvignon Blanc

Parlak yeşilimsi sarı rengiyle dengeli, kalıcı ve yoğun

440 / 2200

Kavaklıdere Myrina Beyaz

Taze beyaz meyve aromaları ile açık, diri ve dengeli

390 / 1900
image

Duglazde Beyaz Gürcü Şarabı

390 / 1750

Egeo Chardonnay 2019

Olgun beyaz meyve be çiçek aromaları ile açık ve zarif, meşe notaları ile zengin

3800

İdol Blend Chardonnay & Ugni Blanc

Parlak açık sarı renkte, narenciye ve beyaz meyvelerle yumuşak ve dengeli

440 / 2200

Kavaklıdere Selection

Olgun beyaz meyve, tereyağ, vanilya aromaları ve kavruk notalar ile zengin

3600

Kocabağ Emir

Açık sarı renkte, burunda elma ve topraksı kokular var, damakta mineralsi ve asitli

3500

Kırmızı Şarap

Ancyra Boğazkere

Vişne ve erik notaları, dengeli ve damakta kalıcı

2200

Ancyra Cabarnet Sauvignon-Syrah

Yoğun vişne renginde, zengin meyve aromaları ile dolgun ve kalıcı

2200

Ancyra Merlot

Belirgin baharat aromaları, kırmızı meyve notaları ile diri ve buruk

2200

Ancyra Öküzgözü

Parlak ve canlı fuşya renginde, diri ve akıcı

440 / 2200

Kavaklıdere Myrina Kırmızı

Kırmızı meyve ve baharat aromaları ile kalıcı, yumuşak ve dengeli

390 / 1900

Consensus Blend Shiraz Merlot

Mürdüm eriği ve vişne notaları, bitter çikolata ve baharatsı, güçlü ve dengeli

3500
image

Duglazde Kırmızı Gürcü Şarabı

390 / 1750

Egeo Blend 2018

Tatlı baharat ve kara orman meyveleri aromaları ile kompleks ve akıcı

3800

Egeo Malbec 2018

Canlı koyu yakut renginde, mürdüm eriği ve baharat aromalı, kalıcı ve uzun

3800

İdol Blend Cabernet Sauvignon & Merlot

Röfleli bordo renkte, meyve ve vanilya aromaları ile damakta kalıcı

440 / 2200

Kavaklıdere Selection

Yakut röfleli bordo renginde, kuru kırmızı meyvelerle olgun, güçlü kalıcı

3600

Urla Vourla

Koyu bordo renginde. Kırmızı orman meyveleri ve vanilya çağrışımlı koku ve tadlar buruk ve damakta belirgin.

3800

Rose & Blush Türkiye

Ancyra Blush

Yoğun; beyaz kiraz ve nektarin aromaları ile dikkat çekici, dengeli ve kalıcı

440 / 2200

Kavaklıdere Myrina Roze

Açık somon pembesi, meyveli, diri, yuvarlak ve dengeli

390 / 1900

Rose & Blush Portekiz

Casal Mendes Rose

Açık somon pembe, kalıcı aromaları ile uzun, lezzetli ve dolgun

3500